Sử dụng các phương pháp thống kê chuyên gia, điều tra điển hình... các tác giả đã phân tích đánh giá tình hình phát triển đàn bò của nước ta từ trước tới nay, xác định được nhu cầu trong nước và thị trường thế giới đối với các sản phẩm của con bò. Phân tích hiệu quả kinh tế của ngành chăn nuôi bò ở nước ta qua sản xuất, chế biến, và tiêu thụ sản phẩm. Đề xuất biện pháp chủ yếu về kinh tế kỹ thuật nhằm phát triển đàn bò và khuyến khích chăn nuôi bò xuất khẩu
|