Nghiên cứu xây dựng tiêu chuẩn dầu cám thô, yêu cầu kỹ thuật, phương pháp thử
/ Nguyễn Thị Ngợi, KS (chủ nhiệm đề tài)
, Trần Thị Hòa; Cao Văn Hùng; Trần Văn Dũng.
- Hà nội :
Viện Công nghệ sau thu hoạch, 4 Ngô Quyền, Hà nội
, 1988.
- 5
|
Đã xác định các yêu cầu kỹ thuật: màu sắc, mùi vị, chỉ số axit, chỉ số iôt, chỉ số xà phòng, tạp chất, độ ẩm, tỉ khối cho dầu cám thô loại 1, 2, 3. Xác định các phương pháp thử các chỉ tiêu trên. Xác định bao gói, ghi nhãn, bảo quản và vận chuyển. Ban hành tiêu chuẩn dầu cám thô số 10TCN 115-88 qui định số 599 NN-KHKT/QĐ
|