Tiêu chuẩn nước giải khát
/ Nguyễn Mạnh Hưng, (chủ nhiệm đề tài)
, Võ Minh Quyết; Nguyễn Hữu Phương Anh.
- Lâm Đồng :
Chi cục tiêu chuẩn đo lường chất lượng tỉnh Lâm Đồng, Lâm Đồng
, 1995.
- 23, PL
Tổng quan về tình hình sản xuất nước giải khát lên men trên địa bàn tỉnh Lâm Đồng. Những ưu khuyết điểm về mặt kỹ thuật, chất lượng. Quy định tạm thời 47QĐTT/02-87. Những đề nghị về các chỉ tiêu và yêu cầu kỹ thuật sản xuất nước giải khát lên men
