Điều tra và đề xuất một số công nghệ thích hợp xử lý chất thải trong lĩnh vực chế biến thủy hải sản nhằm tái sử dụng chất thải và bảo vệ môi trường / Lê Doãn Diên, GS,TS (chủ nhiệm đề tài) - H. : Trung tâm tư vấn đầu tư và PTNTVN , 2000. - 119 tr.

   Tổng quan về ngành chế biến thủy hải sản trong và ngoài nước và việc tận dụng phế phụ liệu của ngành. Khái quát hiện trạng của ngành công nghiệp chế biến thủy hải sản ở Việt Nam. Điều tra và nghiên cứu thực nghiệm: đối tượn, nội dung, phạm vi và phương pháp điều tra nghiên cứu. Một số nhận định về vấn đề ô nhiễm môi trường trong quá trình chế biến ở khu vực quốc doanh và tư nhân. Tổng hợp các số liệu điều tra và nghiên cứu về các loại chất thải trong công nghiệp chế biến thủy hải sản. Đề xuất một số công nghệ thích hợp trong xử lý chất thải nhằm tái sử dụng chất thải và bảo vệ môi trường

Xem chi tiết

   Tìm kiếm cơ bản    Tìm kiếm nâng cao