Nghiên cứu nguồn hợp chất trong sinh vật biển và các phương pháp tách chiết chúng tạo chế phẩm sinh học mới sử dụng trong y, dược, nông nghiệp và công nghiệp thực phẩm / Phạm Quốc Long, TS (chủ nhiệm đề tài) , Lâm Ngọc Trâm, TS; Andrey Imbs, TS; Lê Thế Trung, TSKH. - H. : Viện hóa học các hợp chất thiên nhiên, Trung tâm KHTN và CNQG , 1999. - 20tr.

   Đã điều tra và chọn: cá biển rẻ tiền, phế liệu các nhà máy chế biến hải sản xuất khẩu (đầu, vây, nội tạng...) làm nguyên liệu ban đầu để chiết tách tạo các chế phẩm a xít béo CO3, CO6 có hoạt tính sinh học cao. Tối ưu qui trình: phân lập tạo chế phẩm a xít béo CO3, CO6 có hoạt tính sinh học cao ở qui mô phòng thí nghiệm và bước đầu nghiên cứu triển khai ổn định qui mô pilot (6 kg nguyên liệu/mẻ). Đã phân lập, tạo được chế phẩm a xít béo CO3, CO6 có hoạt tính sinh học cao (EBS1) và sơ bộ xác định lý tính, các chỉ số hóa lý của nó. Đã tiến hành kiểm nghiệm: độc tính cấp, độc tính bán tường dẫn. Thăm dò chế phẩm EBS1 trong chữa bỏng, vết thương phòng chống ung thư trên động vật thực nghiệm

Xem chi tiết

   Tìm kiếm cơ bản    Tìm kiếm nâng cao