|
Sản xuất chitin, chitozan từ phế liệu chế biến thuỷ sản (vỏ tôm, vỏ ghẹ)
/ Trần Thị Luyến, PGS.TS (chủ nhiệm đề tài)
, Lê Văn Khẩn, ThS; Trang Sỹ Trung, TS.
- Khánh Hoà :
Trường ĐH Thuỷ sản
, 2004.
- 33 tr.
|
|
Hoàn thiện qui trình công nghệ sản xuất chitozan mới bằng phương pháp hoá học từ phế liệu vỏ tôm, vỏ ghẹ đạt chất lượng cao. Tiến hành sản xuất thử nghiệm để tiến tới sản xuất công nghiệp. Chuyển giao qui trình công nghệ cho một số xí nghiệp và công ty. Bước đầu hình thành một ngành công nghiệp sản xuất vật liệu mới có giá trị cao từ phế liệu thuỷ sản. Góp phần đào tạo đội ngũ công nhân lao động lành nghề, kỹ thuật viên; góp phần xử lý rác thải và bảo vệ môi trường
|
