|
Nghiên cứu xây dựng qui trình công nghệ và thiết bị bảo quản, chế biến một số rau quả tươi quy mô nhỏ và vừa - Đề mục: Hướng dẫn sử dụng hệ thống điều khiển tự động cho kho bảo quản
/ Bạch Quốc Khang, TS (chủ nhiệm đề tài)
- Hà Nội :
Viện Cơ điện NN và CN sau Thu hoạch
, 2003.
- 15 tr.
|
