|
Biên soạn tài liệu truyền thống về các loài hải sản độc hại có thể gây chết người ở Khánh Hoà
/ Nguyễn Hữu Phụng, PGS.TS (chủ nhiệm đề tài)
, Nguyễn Hữu Phụng, PGS.TS; Võ Sĩ Tuấn, TS; Đàm Việt Hà, ThS; Đỗ Tuyết Nga, CN.
- Nha Trang :
Viện Hải Dương học
, 2005.
- 116 tr.
|
|
Nghiên cứu 39 loài hải sản mang độc tố có thể gây chết người đã xuất hiện ở Khánh Hoà và vùng phụ cận là: mực, ốc, cua, sò, cá và rắn với các đặc điểm hình thái nhận dạng, sinh học, sinh thái, phân bố, tính độc, triệu chứng ngộ độc, cách đề phòng và chữa trị... nhằm giúp cho những cán bộ nghiên cứu và quản lý, cho ngư dân và những người làm nghề biển, cho các chiến sĩ hải quân, những khách du lịch, người nội trợ, đầu bếp chế biến thức ăn... biết rõ để đề phòng, cảnh giác, thận trọng
|
