Nghiên cứu sử dụng các axit béo w3, w6 có hoạt tính sinh học cao trong hỗ trợ phòng chống một số bệnh ung thư ở điều kiện Việt Nam / Phạm Quốc Long, TS (chủ nhiệm đề tài) , Đoàn Lan Phương, ThS; Nguyễn Thị Phương Chi, TS; Cầm Thị ính, NCV; và những người khác. - Hà Nội : Viện Hoá học các HCTN , 2003. - 120 tr.

   Điều tra sàng lọc thành phần, hàm lượng lipit và axit béo 61 mẫu dầu hạt thực vật Việt Nam và 10 mẫu dầu thương phẩm. Giới thiệu kết quả nghiên cứu an toàn và tác dụng sinh học của chế phẩm OF 27 trên động vật thực nghiệm. Xây dựng tiêu chuẩn cơ sở và đề xuất sơ đồ quy trình công nghệ tạo chế phẩm OF 27

Xem chi tiết

   Tìm kiếm cơ bản    Tìm kiếm nâng cao