|
Xây dựng mô hình sản xuất và tiêu thụ các loại nấm (từ khâu giống, nuôi trồng và thu mua chế biến tiêu thụ nấm) tại tỉnh Tiền Giang
/ Lê Hồng Vinh, CN (chủ nhiệm đề tài)
, Nguyễn Tuấn Phong, ThS; Lê Quang Khôi, CN; Ngô Thị Quang Dân, CN.
- Hà Nội :
Trung tâm CNSH Thực vật
, 2006.
- 55 tr.
|
|
Trình bày đặc điểm tự nhiên, kinh tế-xã hội của tỉnh Tiền Giang. Xây dựng cơ sở sản xuất giống và chế biến nấm. Xây dựng công nghệ nhân giống nấm cấp I, cấp II, cấp III. Xây dựng mô hình ứng dụng sản xuất các loại nấm ăn và nấm dược liệu. Hoàn thiện công nghệ chế biến nấm phù hợp với điều kiện ở Tiền Giang
|
