Nghiên cứu xây dựng mô hình trang trại chăn nuôi lợn gắn với chế biến xuất khẩu
/ Nguyễn Văn Kiệm, TS (chủ nhiệm đề tài)
, Nguyễn Thanh Hà, ThS; Nguyễn Thị Cúc, ThS; Trương Quang, PGS,TS; Phạm Kim Đăng, BSTY.
- TP.HCM :
Viện KHKT Nông nghiệp Miền Nam
, 2005.
- 70tr
|
Giới thiệu một số chỉ tiêu về năng suất sinh sản của đàn nái ,sức sản xuất của đàn lợn nuôi thịt, hiệu quả kinh tế trong chân nuôi từ lợn nái sinh sản đến lợn thịt xuất khẩu các chỉ tiêu mổ khảo sát , các chỉ tiêu về chất lượng thịt về tồn dư kim loại nặng và thuốc kháng sinh.Đánh giá về năng suất chăn nuôi, hiệu quả kinh tế và chất lượng sản phẩm của mô hình so với chăn nuôi lợn truyền thống.
|