Khảo sát ô nhiễm nấm mốc A.flaws và định lượng độc tồ Aflatoxin bằng kỹ thuật ELISA trong một số thực phẩm tại Hà Nội / Nguyễn Lan Phương, BS (chủ nhiệm đề tài) , Hà Thị Anh Đào, PGS,TS; Nguyễn Lan Phương, BS; Phạm Thanh Yến, BS. - Hà Nội : Viện Dinh dưỡng Quốc gia , 2007. - 36tr

   Giới thiệu kết quả khảo sát ô nhiễm nấm mốc A.flaws trong một số mẫu thực phẩm tại Hà Nội.Giới thiệu kết quả định lượng Aflatoxin trong mẫu nhiễm nấm mốc A.flaws bằng kỹ thuật ELISA

Xem chi tiết

   Tìm kiếm cơ bản    Tìm kiếm nâng cao