Qui hoạch và nuôi thử nghiệm nhóm hầu Otreidae bằng công nghệ nuôi nhanh Malaysia
/ Nguyễn Chu Hồi, PGS,TS (chủ nhiệm đề tài)
, Lăng Văn Kẻn, CN; Hà Đức Thắng, KS; Hồ Công Hường, KS.
- Hải Phòng :
Viện TNMT Biển
, 2005.
- 110tr
Tổng quan tình hình nghiên cứu hàu và nghề muôi hàu trên thế giới va ở Việt Nam.Giới thiệu kết quả nghiên cứu sản xuất giống hàu tring phòng thí nghiệm, kết quả nghiên cứu công nghệ nuôi nhanh hàu thương phẩm.Đánh giá hiệu quả kinh tế của các mô hình sản xuất giống và nuooi hàu thương phẩm.Phân tích chất lượng dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm của hàu nuôi.Giới thiệu qui hoạch tổng thể phát triển nguồn lợi hàu Việt Nam
