Nghiên cứu tận dụng vỏ trái cacao làm nguyên liệu để sản xuất phân hữu cơ sinh học
/ Bùi Thanh Bình, KS. (chủ nhiệm đề tài)
, Đặng Thị Thanh Hương, ; Võ Bửu Lợi, KS.; Hà Văn Hân, KS..
- TP.HCM :
Viện NC Dầu và Cây có dầu
, 2009.
- 40tr.
Phân tích thành phần dinh dưỡng của vỏ trái cacao. Xây dựng quy trình chế biến vỏ trái cacao thành phân hữu cơ sinh học; Sản xuất thử nguiệm, phân tích, đánh giá chất lượng và hiệu quả kinh tế của sản phẩm.