Nghiên cứu phát hiện đa dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trong các mẫu rau quả bằng GC/MS / Phạm Văn Thành, TS. (chủ nhiệm đề tài) , Lê Văn Trọng, ThS.; Đỗ Thị Lan Hương, ThS.; Trần Thị Huyền, ThS. và những người khác. - Hà Nội : Viện Công nghiệp thực phẩm , 2009. - 81tr.

   Giới thiệu kết quả lựa chọn mẫu và chất phân tích; kết quả nghiên cứu điều kiện làm sạch, làm giàu mẫu và lựa chọn chế độ phân tích trên GC/MS.Đánh giá phương pháp chiết tách và phân tích đa dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trong rau quả. Trình bày kết quả khảo sát dư lượng thuốc bảo vệ thực vật một số mẫu rau quả trên địa bàn Hà Nội.

Xem chi tiết

   Tìm kiếm cơ bản    Tìm kiếm nâng cao