Sử dụng phụ phẩm công nông nghiệp để nuôi vỗ béo bò thịt nhằm nâng cao năng suất, chất lượng thịt
/ Vũ Chí Cương, TS (chủ nhiệm đề tài)
, Nguyễn Văn Quân, KS; Đình Văn Tuyền, TS; Phạm Bảo Duy, KS và những người khác.
- Hà Nội :
Viện Chăn nuôi
- 42tr, PL
|
Lập sơ đồ về quy trình sơ chế, bảo quản nguyên liệu, chế biến thức ăn vỗ béo và quy trình vỗ béo bò thịt bằng khẩu phần ăn hoàn chỉnh TMR chế biến từ phụ phẩm công nông nghiệp. Tiến hành sản xuất thử nghiệm. Nêu kết quả quy trình thử nghiệm tại một số công ty và trang trại chăn nuôi.
|