Nghiên cứu công nghệ Cacboxymetyl hoá tinh bột sắn sử dụng làm tá dược
/ Hà Văn Vợi, KS (chủ nhiệm đề tài)
, Mai Ngọc Chúc, PGS.TS; Văn Thị Lan, ThS; Nguyễn Hoài Vân, ThS và những người khác.
- Hà Nội :
Viện Hoá học Công nghiệp Việt Nam
, 2010.
Trình bày kết quả hợp tác nghiên cứu công nghệ điều chế tá dược cao cấp (tá dược rã nhanh; siêu rãá dược dập thẳng) sử dụng trong bào chế dược phẩm, đạt tiêu chuẩn sử dụng Việt Nam và Châu Âu. Thiết lập và ổn định quy trình công nghệ điều chế tinh bột cacboxymetyl