|
Nghiên cứu tình trạng rối loạn dinh dưỡng lipid ở người trưởng thành tại cộng đồng và một số giải pháp can thiệp dự phòng- Hiệu quả sản phẩm sữa bột đậu tương có bổ sung chất xơ thực phẩm và các vi chất dinh dưỡng trong giảm rối loạn lipid máu ở người 30-
/ Nguyễn Công Khẩn, PGS.TS. (chủ nhiệm đề tài)
, Nguyễn Thị Lâm, PGS.TS.; Lê Thị Hợp, PGS.TS.; Lê Bạch Mai, PGS.TS., và những người khác.
- Hà Nội :
Viện Dinh dưỡng
, 2010.
- 69tr.
|
