Nghiên cứu sử dụng nguồn nước khoáng để xây dựng quy trình sản xuất tảo Sprulina platennisis đảm bảo chất lượng làm nguyên liệu chế biến thức ăn cho người và động vật nuôi thủy sản
/ Nguyễn Thị Bích Ngọc, ThS. (chủ nhiệm đề tài)
, Nguyễn Minh Châu, KS.; Nguyễn Văn Cảnh, KS.; Lê Thị Nhàn, KS., và những người khác.
- Hà Nội :
Viện NC nuôi trồng thủy sản III
, 2010.
- 125tr.
|