Nghiên cứu sản xuất thức ăn công nghiệp nuôi thương phẩm cá chẽm (Lates calcarifer), cá giò (Rachycentron caradum) phục vũ xuất khẩu / Vũ Anh Tuấn, TS. (chủ nhiệm đề tài) , Bạch Thị Quỳnh Mai, KS.; Lê Hữu Hiệp, KS.; Trần Quốc Bình, KS., và những người khác. - Hồ Chí Minh : Viện NC Nuôi trồng Thủy sản II , 2010. - 287tr.

   Trình bày kết quả nghiên cứu: Đặc điểm sinh học và tập tính của cá chẽm, cá giò ở các giai đoạn khác nhau đối với 6 dạng thức ăn công nghiệp; Xác định khả năng tiêu hóa biểu kiến của cá chẽm, cá giò ở giai đoạn khác nhau với các nguyên liệu làm thức ăn; Xác định nhu cầu tối ưu về protein và năng lượng của cá chẽm, cá giò ở các giai đoạn khác nhau; Xác định tỷ lệ tối ưu axít béo thiết yếu cho cá chẽm, cá giò ở các giai đoạn; Thiết kế chế tạo dây chuyền sản xuất thức ăn cho cá năng xuất 300-500 kg/giờ; Thành lập công thức thức ăn, sản xuất thức ăn và nuôi thử nghiệm

   Tìm kiếm cơ bản    Tìm kiếm nâng cao