|
Nghiên cứu và phát triển cây Hồi làm nguyên liệu chiết xuất Acid Shikimic và khai thác tinh dầu
/ Nguyễn Thượng Dong, PGS.TS (chủ nhiệm đề tài)
, Nguyễn Thị Bích Thu, TS; Phạm Văn Thanh, TS; Lê Thanh Sơn, ThS; và những người khác.
- Hà Nội :
Viện Dược liệu
, 2010.
- 88 tr.
|
|
Trình bày kết quả nghiên cứu: Phương pháp thu hái, chế biến và bảo quản hồi; Đánh giá chất lượng hồi qua hàm lượng acid shikimic và tinh dầu; Phân tích acid shikimic từ một số loài Hồi khác ở Việt Nam; Xây dựng quy trình chiết xuất, tinh chế và xác định cấu trúc acid shikimic từ lá và quả Hồi; Chiết xuất acid shikimic từ quả Hồi bằng phương pháp chiết cồn. Đề xuất phương án lựa chọn giống Hồi và phương hướng quy hoạch vùng nguyên liệu
|
