|
Nghiên cứu quy trình công nghệ oxy hóa glucose thành gluconic acid và chế tạo các muối kali-natri và canxi gluconat
/ Trần Thị Như Mai, PGS.TS (chủ nhiệm đề tài)
, Hoàng Văn Hoan, TS; Lê Thanh Sơn, PGS.TS; Hoa Hữu Thu, PGS.TS; và những người khác.
- Hà Nội :
Trường Đại học Khoa học tự nhiên
, 2012.
- 172 tr.
|
|
Xây dựng quy trình công nghệ oxi hoá glucozơ chọn lọc thành axit gluconic và chế tạo các muối kali-, natri- và canxi gluconat dược sử dụng hệ xúc tác nano Ag và nano Ag phân tán trên chất nền Si-C. Chế tạo hệ vật liệu xúc tác nano Ag, Au phân tán trên vật liệu nền chứa Si-C. Đánh giá đặc trưng các hệ vật liệu chế tạo được bằng phương pháp vật lý và hoá lý. Xây dựng dây chuyền công nghệ thực hiện phản ứng ôxi hoá glucozơ thành axit gluconic và chế tạo trực tiếp các muối gluconat trên hệ xúc tác nano Au/Si-C
|
