|
Nghiên cứu tối ưu hóa quy trình và ứng dụng phương pháp FPT xác định kháng sinh tồn dư trong thịt, trứng, sữa
/ TS. Nguyễn Thị Hoa Lý, (chủ nhiệm đề tài)
- Tp.Hồ Chí Minh :
Trung tâm Kiểm tra Vệ sinh Thú y TW II
, 2004.
- 98tr;
|
|
Điều tra khảo sát tình hình sử dụng kháng sinh ở 51 trại chăn nuôi heo, gà, trâu bò tại TP.HCM, Bình Dương, Đồng Nai, Bà Rịa – Vũng Tàu. Phân tích các cơ sở khoa học của việc lựa chọn lọai kháng sinh được sử dụng trong các trại chăn nuôi. Nghiên cứu tối ưu hóa quy trình định tính kháng sinh tồn dư trong thịt , trứng, sữa với việc lựa chọn môi trường cho penicillin, streptomycin, tetracyclin, sulfamethazin, erythromycin, flumequin, enrofloxacin v.v. Nghiên cứu xây dựng quy trình kiểm tra tồn dư kháng sinh bằng phương pháp FPT, liên quan đến các vấn đề như: đối tượng và phạm vi áp dụng, quy trình định tính và bán định lượng kháng sinh tồn dư, quy trình định hướng sơ bộ nhóm kháng sinh tồn dư trước khi phân tích bằng HPLC.
|
