Điều tra thăm dò về mức độ an toàn vệ sinh thực phẩm của nông thủy sản và sản phẩm chế biến xuất khẩu đối với độc chất dioxin trên địa bàn Tp.HCM
/ GS.TS. Chu, Phạm Ngọc Sơn, (chủ nhiệm đề tài)
- Tp.Hồ Chí Minh :
Trung tâm Dịch vụ Phân tích Thí nghiệm
, 2003.
- 124tr
|
Lấy mẫu và phân tích dioxin(2,,3,7,8) trên một số loại nông sản, thực phẩm và trong môi trường nuôi trồng tương ứng, trên một số vùng đã bị rải chất độc màu da cam. Việc phân tích được thực hiện theo phương pháp phân tích sắc ký khí khối phổ độ phân giải cao(10.000)
|