Tiến độ dự án áp dụng công nghệ mới để chế biến thực phẩm chất lượng cao phục vụ tiêu dùng trong nước và xuất khẩu
/ TS.. Lê, Văn Tố, (chủ nhiệm đề tài)
- Tp.Hồ Chí Minh :
Viện Công nghệ Sau thu hoạch
, 1998.
- 16tr;
Dự báo tiến độ dự án khi áp dụng công nghệ mới để chế biến thực phẩm chất lượng cao phục vụ tiêu dùng trong nước và xuất khẩu
