Nghiên cứu công nghệ nuôi vi tảo Haematococcus Pluvialis và công nghệ chiết xuất Astaxanthin
/ ThS. Ngô Thị Hoài Thu (chủ nhiệm đề tài)
, PGS.TS. Đặng Diễm Hồng, TS. Nguyễn Thị Minh Hiền, ThS. Hoàng Thị Lan Anh, ThS. Đinh Đức Hoàng, ThS. Nguyễn Thị Thu Thủy, CN. Đinh Thị Ngọc Mai, ThS. Bùi Đình Lãm, Vũ Văn Cảnh.
- Hà Nội :
Viện Công nghệ Sinh học
, 2013.
- 190 + Phụ lục
|
Báo cáo giới thiệu tổng quan nghiên cứu vi tảo lục và astaxanthin trên thế giới. Giới thiệt vật liệu và phương pháp nghiên cứu để thực hiện đề tài. Trình bày nghiên cứu về phân lập, định tên khoa học và đặc điểm sinh học chính của các chủng vi tảo lục thuộc chi Haematococcus, quy trình nuôi trồng Haematococcus pluvialis HB ở các quy mô khác nhau, quy trình tách chiết astaxanthin từ sinh khối vi tảo Haematococcus pluvialis HB, nghiên cứu độc tính của sinh khối tảo Haematococcus pluvialis HB trên mô hình động vật thực nghiệm và sử dụng sinh khối tảo Haematococcus pluvialis HB bổ sung vào thức ăn cho cá Koi Nhật, cá tra và cá hồi.
|