|
Ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ xây dựng mô hình sản xuất và chế biến bột dong riềng sạch để sản xuất miến dong Bình Liêu tại huyện Bình Liêu tỉnh Quảng Ninh
/ KS. Nguyễn Xuân Bách (chủ nhiệm đề tài)
, Hồ Thanh Tuấn; Vương Văn Hải; La Văn Hạnh; Hồ Thanh Đồng; Lương Hải Thắng; Lương Thanh Đạo; Hoàng Văn Cắm; Hoàng Văn Thường; Hoàng Văn Nở; Lài Văn Quyền.
- Quảng Ninh :
Công ty cổ phần Thương mại và Dịch vụ Bình Liêu
, 2016.
- 38 tr.
|
|
Xây dựng được mô hình sản xuất và bảo quản bột dong riêng sạch nhằm nâng cao chất lượng, tăng hiệu quả kinh tế của nghề làm miến dong Bình Liêu và đảm bảo đủ lượng bột dong riềng sạch sản xuất quang năm tại Bình Liêu. Tạo điều kiện phát triển sản xuất, mở rộng vùng nguyên liệu, góp phần xóa đói giảm nghèo, tiến tới làm giàu cho nông dân huyện Bình Liêu.
|
