Xây dựng mô hình giết mổ gia súc tập trung theo công nghệ sạch, an toàn sinh học và bảo vệ môi trường sinh thái / TS. Nguyễn Văn Hưng (chủ nhiệm đề tài) - Thừa Thiên Huế : Chi cục Chăn nuôi và Thú y , 2016. - 51

    Xây dựng được mô hình giết mổ lợn đạt tiêu chuẩn vệ sinh thú y. Xây dựng được một quy trình vận hành tại cơ sở giết mổ. Công nhân thực hiện thành thạo quy trình vận hành tại cơ sở giết mổ. Các chủ kinh doanh, công nhân giết mổ, người vận chuyển sản phẩm động vật… được nâng cao nhận thức về an toàn thực phẩm. Tuyên truyền hình ảnh giết mổ treo, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm để nhân rộng mô hình trên địa bàn toàn tỉnh.

Xem chi tiết

   Tìm kiếm cơ bản    Tìm kiếm nâng cao