Nghiên cứu ứng dụng chế phẩm vi sinh để ức chế nấm mốc gây hại trên da thuộc và các sản phẩm da thuộc
/ ThS. Lưu Ngọc Sinh (chủ nhiệm đề tài)
, KS. Nguyễn Hùng Cường, KS. Hoàng Mạnh Hùng, KS. Lê Văn Kha, KS. Nguyễn Hồng Sơn, ThS. Nguyễn Tuấn.
- Hà Nội :
Viện Nghiên cứu Da - Giầy
, 2015.
- 62 + Phụ lục
|
Tổng quan tình hình nghiên cứu trong và ngoài nước về vấn đề nhiễm nấm mốc trên da thuộc và các sản phẩm da thuộc. Mật độ các loài nấm mốc thuộc chi Penicillium và chi Aspergillus trên các mẫu da phân tích. Ảnh hưởng của nồng độ chế phẩm đến khả năng ức chế nấm mốc thuộc chi Penicillium và chi Aspergillus. Ảnh hưởng của thời gian, độ ẩm, nhiệt độ đến khả năng ức chế nấm mốc. Kết quả thực nghiệm quy trình sử dụng chế phẩm sinh học chống nấm mốc trên sản phẩm da thuộc.
|