|
Nghiên cứu quy trình tách chiết dầu sinh học giàu axit béo omega-3 và omega-6 (EPA, DHA, DPA) từ sinh khối vi tảo biển dị dưỡng
/ PGS.TS. Đặng Diễm Hồng (chủ nhiệm đề tài)
, TS. Ngô Thị Hoài Thu, TS. Hoàng Thị Lan Anh, TS. Hoàng Thị Minh Hiền, ThS. Lưu Thị Tâm, ThS. Lê Thị Thơm, ThS. Nguyễn Cẩm Hà, KS. Hoàng Thị Hương Quỳnh, KS. Phạm Văn Nhất, ThS. Phạm Đức Thuận.
- Hà Nội :
Viện Công nghệ Sinh học
, 2016.
- 134 + phụ lục
|
|
Xây dựng quy trình công nghệ nhân nhanh vi tảo biển dị dưỡng Schizochytrium; Xây dựng quy trình tách chiết, thu nhận dầu sinh học giàu EPA, DHA, DPA từ sinh khối vi tảo biển dị dưỡng Schizochytrium và ứng dụng trong sản xuất thực phẩm chức năng.
|
