|
Nghiên cứu đặc điểm tinh bột và bản chất di truyền các gen liên quan đến quá trình tổng hợp tinh bột nội nhũ ở các giống lúa địa phương miền Trung Việt Nam
/ TS. Trần Danh Sửu (chủ nhiệm đề tài)
, TS. Trần Thị Thu Hoài, TS. Nguyễn Lan Hoa, ThS. Đinh Bạch Yến, ThS. Hà Minh Loan.
- Hà Nội :
Trung tâm Tài nguyên Thực vật
, 2013.
- phụ lục
|
|
Nghiên cứu đặc điểm tình bột ở các giống lúa địa phương Việt Nam, gồm: Các định hàm lượng amyloza, độ phân hủy kiềm; phân tích phân bố chiều dài chuỗi amylopectin và quan hệ giữa sự phân bố này với độ phân hủy kiềm ở các giống lúa nghiên cứu. Nghiên cứu biểu hiện của một số enzym tổng hợp tinh bột và gen liên quan đến quá trình tổng hợp tính bột ở các giống lúa nghiên cứu; phân tích mức độ biểu hiện của enzyme GBSS và SSIIa bằng chỉ thị SNP (single nucleotide polymorphisms) ở các giống lúa nghiên cứu.
|
