Nghiên cứu công nghệ sản xuất thức ăn nuôi cá chình từ enzym và một số loại nguyên liệu sẵn có ở Việt Nam
/ ThS. Hoàng Văn Duật (chủ nhiệm đề tài)
, KS. Nguyễn Thanh Dũng, TS. Nguyễn Chí Thuận, TS. Vũ Ngọc Bội, KS. Trần Thị Thu Hiền, KS. Ngô Minh Khang, TS. Phan Đinh Phúc, ThS. Lê Vịnh, ThS. Nguyễn Minh Hường, KS. Nguyễn Trung Nam.
- Khánh Hòa :
Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản III
, 2014.
- 138 + Phụ lục
|