|
Nghiên cứu tác dụng hạ đường huyết, hạ cholesterol và thử nghiệm tạo ra một số sản phẩm đồ uống từ cây Nopal trồng tại Việt Nam
/ ThS. Trương Công Đức (chủ nhiệm đề tài)
, KS. Đào Văn Minh, PGS.TS. Lê Tất Khương, PGS.TS. Trần Ngọc Lân, TS. Nguyễn Thị Thu, ThS. Nguyễn Tiến Dũng, TS. Đoàn Thị Bắc, KS. Đào Thùy Dương.
- Hà Nội :
Viện Nghiên cứu và Phát triển Vùng
, 2016.
- 103 tr.
|
