|
Khai thác và phát triển nguồn gen các loài Nưa (Amorphophallus spp.) giàu glucomannan
/ PGS.TS. Trần Huy Thái (chủ nhiệm đề tài)
, Nguyễn Văn Dư, Trần Văn Tiến, Nguyễn Công Sỹ, Đỗ Thị Minh, Trần Văn Ơn, Lê Thị Loan, Nguyễn Văn Thành, Đỗ Đức Nhuận, Nguyễn Thị Vân Anh.
- Ha Nội :
Viện Sinh thái và Tài nguyên sinh vật
, 2016.
- 180 tr.
|
|
Đánh giá các đặc điểm nông sinh học và tiềm năng phát triển của 3 nguồn gen Nưa đầu nhăn (Amorphophallus corugatus), Nưa krausei (Amorphophallus krausei Engl.) và Nưa vân nam (Amorphophallus yunnanensis Engl.). Nghiên cứu kỹ thuật nhân giống và kỹ thuật trồng 3 loài Nưa nêu trên. Xây dựng được mô hình trồng, phát triển và khai thác ba loài Nưa tại một số tỉnh miền núi phía Bắc. Nghiên cứu kỹ thuật bảo quản và chế biến củ Nưa sau thu hoạch
|
