|
Nghiên cứu phát triển và ứng dụng mã vạch di truyền (DNA barcoding) trên cá Tra (Pangasianodon hypophthalmus)
/ TS. Trần Thị Thúy Hà (chủ nhiệm đề tài)
, ThS. Nguyễn Thị Thu Thủy, ThS. Trần Nguyễn Ái Hằng, ThS. Trần Thị Nga, TS. Võ Thị Bích Thủy, CN. Nguyễn Thị Hương, ThS. Vũ Thị Thanh Nga, ThS. Ngô Sỹ Vân, ThS. Lưu Thị Hà Giang, ThS. Vũ Thị Trang.
- Bắc Ninh :
Viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản I
, 2017.
- 175 tr.
|
|
Thu mẫu và phân loại phục vụ nghiên cứu kiểm định, truy xuất nguồn gốc cá tra Việt Nam: thu mẫu cá tra trong nước và ở nước ngoài; phân loại hình thái mẫu cá tra phục vụ nghiên cứu kiểm định, truy xuất; thu mẫu vây từ cá tra nguyên con phục vụ nghiên cứu kiểm định và truy xuất nguồn gốc; thu mẫu cá da trơn khác trong họ cá Pangasiidae; thu mẫu các sản phẩm chế biến từ cá tra phục vụ nghiên cứu truy xuất nguồn gốc. Nghiên cứu xây dựng quy trình kiểm định cá tra bằng sinh học phân tử: phát triển phương pháp sinh học phân tử dùng cho kiểm định cá tra, kiểm nghiệm phương pháp kiểm định cá tra, xây dựng quy trình kiểm định cá tra. Nghiên cứu xây dựng quy trình truy xuất nguồn gốc cá tra (P. hypophthalmus) Việt Nam.
|
