Untitled Document
|
|
|
Tên nhiệm vụ |
Các biện pháp đồng bộ nhằm nâng cao chất lượng chè |
|
Tổ chức chủ trì |
Tổng cục TC-ĐL-CL |
|
Cơ quan cấp trên trực tiếp của tổ chức chủ trì |
Bộ KHCN |
|
Cấp quản lý nhiệm vụ |
Bộ |
|
Lĩnh vực nghiên cứu |
401. Trồng trọt |
|
Năm viết
báo cáo |
1990 |
|
Nơi viết
báo cáo |
Hà Nội |
|
Số trang |
118 tr. |
|
Tóm tắt |
Trình bày các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng cây chè. Đề xuất những biện pháp khắc phục như: thu hái chè hợp lý, nguyên liệu và điều kiện chế biến, mô hình quản lý chất lượng sản phẩm. Đề xuất danh mục các chỉ tiêu chất lượng chế biến chè |
|
Từ khoá |
Chè; Chế biến chè; Chỉ tiêu chất lượng |
|
Nơi lưu trữ |
24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội |
|
Ký hiệu kho |
1321-3 |
|
|
|
Trạng thái |
Đã nghiệm thu |
|
|
Tìm kiếm cơ bản Tìm kiếm nâng cao
|
Copyright © by NASATI
Tel: 04-39349923 -
Fax: 04-39349127
|
|