Untitled Document
|
|
|
Số đăng ký KQ |
2005-64-482 |
|
Tên nhiệm vụ |
Đánh giá một số yếu tố dinh dưỡng có nguy cơ ảnh hưởng đến sức khoẻ cộng đồng và các giải pháp can thiệp |
|
Tổ chức chủ trì |
Viện Dinh dưỡng |
|
Cơ quan chủ quản |
Bộ Y tế |
|
Cấp quản lý nhiệm vụ |
Quốc gia |
|
Thuộc chương trình |
KC.10.05 |
|
Chủ nhiệm nhiệm vụ |
Hà Huy Khôi, GS,TSKH |
|
Cán bộ phối hợp |
Nguyễn Công Khẩn, PGS,TS; Nguyễn Thị Lâm, TS; Nguyễn Xuân Ninh, TS; và những người khác |
|
Lĩnh vực nghiên cứu |
30309. Dịch tễ học |
|
Thời gian
kết thúc |
2004 |
|
Năm viết
báo cáo |
2004 |
|
Nơi viết
báo cáo |
Hà Nội |
|
Số trang |
281 tr. + PL |
|
Tóm tắt |
Đánh giá thực trạng một số yếu tố nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm do sử dụng chất phụ gia không được phép và do thực phẩm bị ô nhiễm kim loại nặng vượt quá giới hạn cho phép. Đánh giá thực trạng thừa cân - béo phì ở trẻ em và người lớn. Tìm hiểu các yếu tố nguy cơ về dinh dưỡng tới thừa cân béo phì và bệnh đái tháo đường tại một số thành phố lớn. Đề xuất các giải pháp nhằm giảm các yếu tố nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm, gây bệnh béo phì, đái tháo đường ở một số thành phố lớn và thiếu vi chất dinh dưỡng ở Việt Nam |
|
Từ khoá |
Vệ sinh thực phẩm; Ngộ độc thực phẩm |
|
Nơi lưu trữ |
24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội |
|
Ký hiệu kho |
5643 |
|
|
|
Trạng thái |
Đã nghiệm thu |
|
|
Tìm kiếm cơ bản Tìm kiếm nâng cao
|
Copyright © by NASATI
Tel: 04-39349923 -
Fax: 04-39349127
|
|