|
Untitled Document
|
|
| |
Tên nhiệm vụ |
Sản xuất đồ hộp từ nguyên liệu thịt cá và một số rau quả |
| |
Tổ chức chủ trì |
Sở KHCN Phú Yên |
| |
Cơ quan chủ quản |
UBND tỉnh Phú Yên |
| |
Cấp quản lý nhiệm vụ |
Tỉnh, Thành phố |
| |
Chủ nhiệm nhiệm vụ |
Võ Tân, CN |
| |
Lĩnh vực nghiên cứu |
2. Khoa học kỹ thuật và công nghệ |
| |
Năm viết
báo cáo |
2002 |
| |
Nơi viết
báo cáo |
Tuy Hoà |
| |
Số trang |
35 tr. |
| |
Tóm tắt |
Lựa chọn dây chuyền thiết bị, qui trình công nghệ sản xuất một số sản phẩm như: thịt heo hầm đóng hộp, cá trích, cá nục sốt cà, cá ngừ, cá thu sốt cà và nước dứa cô đặc. Đưa ra một số kết quả sản xuất thử nghiệm, vốn đầu tư, thị trường, giá cả sản phẩm và hiệu quả kinh tế |
| |
Từ khoá |
Sản xuất đồ hộp; Thịt; Cá; Rau quả |
| |
Nơi lưu trữ |
24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội |
| |
Ký hiệu kho |
5684 |
| |
|
| |
Trạng thái |
Đã nghiệm thu |
| |
|
Tìm kiếm cơ bản Tìm kiếm nâng cao
|
|
Copyright © by NASATI
Tel: 04-39349923 -
Fax: 04-39349127
|
|
