|
Untitled Document
|
|
| |
Số đăng ký KQ |
2009-24-254 |
| |
Tên nhiệm vụ |
Nghiên cứu công nghệ khai thác đồng thời các hợp chất thơm và axit chikimic từ quả hồi Việt Nam ứng dụng cho công nghiệp thực phẩm và dược phẩm |
| |
Tổ chức chủ trì |
Viện Công nghệ Thực phẩm |
| |
Cơ quan chủ quản |
Bộ Công thương |
| |
Cấp quản lý nhiệm vụ |
Bộ |
| |
Chủ nhiệm nhiệm vụ |
Bùi Thị Bích Ngọc, ThS |
| |
Cán bộ phối hợp |
Bùi Quang Thuật, TS; Lý Ngọc Trâm, TS; Nguyễn Trung Hiếu, ThS; Và những người khác |
| |
Lĩnh vực nghiên cứu |
204. Kỹ thuật hóa học |
| |
Thời gian
bắt đầu |
2008 |
| |
Thời gian
kết thúc |
2008 |
| |
Năm viết
báo cáo |
2008 |
| |
Nơi viết
báo cáo |
Hà Nội |
| |
Số trang |
59tr |
| |
Tóm tắt |
Giới thiệu kết quả lựa chọn phương pháp khai thác đồng thời tinh dầu hồi và axit shikimic từ quả hồi Việt Nam. Xác định các điều kiện công nghệ thích hợp cho quá trình trích ly đồng thời tinh dầu hồi và axit shikimic (PP2). Xác định các điều kiện công nghệ thích hợp cho quá trình chưng cất và trích ly tinh dầu hồi và axit shikimic (PP3). So sánh hiệu quả khai thác đồng thời tinh dầu hồi và axit shikimic giữa hai phương pháp PP2 và PP3. Lựa chọn phương pháp tinh chế tinh dầu hồi và axit shikimic |
| |
Từ khoá |
Tinh dầu hồi; Axít Shikimic; Tinh dầu; Quả hồi |
| |
Nơi lưu trữ |
24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội |
| |
Ký hiệu kho |
7312 |
| |
|
| |
Trạng thái |
Đã nghiệm thu |
| |
|
Tìm kiếm cơ bản Tìm kiếm nâng cao
|
|
Copyright © by NASATI
Tel: 04-39349923 -
Fax: 04-39349127
|
|
