|
Untitled Document
|
|
| |
Số đăng ký KQ |
2010-24-259 |
| |
Tên nhiệm vụ |
Nghiên cứu công nghệ sản xuất chế phẩm nấm sợi ứng dụng trong sản xuất rượu cao độ |
| |
Tổ chức chủ trì |
Viện Công nghiệp thực phẩm |
| |
Cơ quan chủ quản |
Bộ Công thương |
| |
Cấp quản lý nhiệm vụ |
Bộ |
| |
Chủ nhiệm nhiệm vụ |
Nguyễn Thu Vân, ThS. |
| |
Cán bộ phối hợp |
Đặng Hồng ánh, TS.; Giang Thế Việt, ThS.; Phạm Thị Thu, ThS. và những người khác |
| |
Lĩnh vực nghiên cứu |
2. Khoa học kỹ thuật và công nghệ |
| |
Thời gian
bắt đầu |
2009 |
| |
Thời gian
kết thúc |
2009 |
| |
Năm viết
báo cáo |
2009 |
| |
Nơi viết
báo cáo |
Hà Nội |
| |
Số trang |
50tr. |
| |
Tóm tắt |
Giới thiệu kết quả hoàn thiện quy trình sản xuất chế phẩm nấm sợi và kết quả sản xuất nấm sợi quy mô thử nghiệm; kết quả nghiên cứu ứng dụng chế phẩm trong giai đoạn đường hoá sản xuất rượu cao độ tại Nhà máy rượu Việt Xưa. |
| |
Từ khoá |
Nấm sợi; Rượu cao độ; Sản xuất rượu |
| |
Nơi lưu trữ |
24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội |
| |
Ký hiệu kho |
7848 |
| |
|
| |
Trạng thái |
Đã nghiệm thu |
| |
|
Tìm kiếm cơ bản Tìm kiếm nâng cao
|
|
Copyright © by NASATI
Tel: 04-39349923 -
Fax: 04-39349127
|
|
