| |
Số đăng ký KQ |
2011-64-009 |
| |
Tên nhiệm vụ |
Nghiên cứu sản xuất sản phẩm giàu axit amen và vi chất phòng chống thiếu máu cho phụ nữ có thai |
| |
Tổ chức chủ trì |
Trung tâm thực phẩm dinh dưỡng - Viện dinh dưỡng |
| |
Cơ quan chủ quản |
Bộ Y tế |
| |
Cấp quản lý nhiệm vụ |
Cơ sở |
| |
Chủ nhiệm nhiệm vụ |
Nguyễn Thị Hồng Minh, ThS. |
| |
Cán bộ phối hợp |
Nguyễn Thị Yên Hà, KS.; Nguyễn Chung Thủy, DS. |
| |
Lĩnh vực nghiên cứu |
21199. Kỹ thuật thực phẩm và đồ uống khác |
| |
Thời gian
bắt đầu |
2009 |
| |
Thời gian
kết thúc |
2009 |
| |
Năm viết
báo cáo |
2010 |
| |
Nơi viết
báo cáo |
Hà Nội |
| |
Số trang |
26tr. |
| |
Tóm tắt |
Tổng quan vai trò của một số chất dinh dưỡng đối với sức khỏe người mẹ và thai nhi. Trình bày kêt quả nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố công nghệ; Chất lượng của sản phẩm sau sản xuất và xây dựng quy trình sản xuất. |
| |
Từ khoá |
Sản phẩm dinh dưỡng ; Phụ nữ mang thai |
| |
Nơi lưu trữ |
24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội |
| |
Ký hiệu kho |
8207 |
| |
|
| |
Trạng thái |
Đã nghiệm thu |
| |
|
