|
Untitled Document
|
|
| |
Số đăng ký KQ |
2011-48-078 |
| |
Tên nhiệm vụ |
Nghiên cứu thiết kế, chế tạo hệ thống thiết bị sản xuất thử nghiệm các tinh dầu, dầu gia vị và gia vị bột cao cấp |
| |
Tổ chức chủ trì |
Cty CP Tinh dầu và chất thơm |
| |
Cơ quan chủ quản |
Viện KHCN Việt Nam |
| |
Cấp quản lý nhiệm vụ |
Quốc gia |
| |
Thuộc chương trình |
KC.05.07/06-10 |
| |
Chủ nhiệm nhiệm vụ |
Đặng Xuân Hảo, |
| |
Cán bộ phối hợp |
Nguyễn Minh Hồng; Nguyễn Thanh Trọng, KS.; Lê Phương Thảo, KS., và những người khác |
| |
Lĩnh vực nghiên cứu |
21101. Kỹ thuật thực phẩm |
| |
Thời gian
bắt đầu |
2007 |
| |
Thời gian
kết thúc |
2010 |
| |
Năm viết
báo cáo |
2010 |
| |
Nơi viết
báo cáo |
Hà Nội |
| |
Số trang |
190tr. |
| |
Tóm tắt |
Khái quát về công nghệ sản xuất các bột, tinh dầu gia vị cho gừng, nghệ, tỏi và dầu gừng. Thiết kế các quá trình và thiết bị sấy, thiết bị chưng cất; thiết bị trích ly nhiệt độ thấp bằng dung môi, thiết bị bốc hơi chân không có màng chảy xuống. Đánh giá chất lượng các gia vị bột cao cấp đã sản xuất thử nghiệm. Xây dựng chương trình hướng dẫn sử dụng công nghệ và thiết bị |
| |
Từ khoá |
Tinh dầu; Thiết bị sản xuất tinh dầu |
| |
Nơi lưu trữ |
24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội |
| |
Ký hiệu kho |
8276 |
| |
|
| |
Trạng thái |
Đã nghiệm thu |
| |
|
Tìm kiếm cơ bản Tìm kiếm nâng cao
|
|
Copyright © by NASATI
Tel: 04-39349923 -
Fax: 04-39349127
|
|
