|
Untitled Document
|
|
| |
Số đăng ký KQ |
2011-24-596 |
| |
Tên nhiệm vụ |
Nghiên cứu xây dựng phương pháp kiểm định các loại rượu cao cấp (Whisky, cognac) để phát hiện hàng giả, hàng kém chất lượng trên thị trường Việt Nam |
| |
Tổ chức chủ trì |
Viện Công nghiệp thực phẩm |
| |
Cơ quan chủ quản |
Bộ Công thương |
| |
Cấp quản lý nhiệm vụ |
Bộ |
| |
Chủ nhiệm nhiệm vụ |
TS. Phạm Văn Thành; ThS. Lê Văn Trọng; CN. Đỗ Thị Lan Hương; |
| |
Cán bộ phối hợp |
Hà Thị Thu Hương, CN., và những người khác |
| |
Lĩnh vực nghiên cứu |
2. Khoa học kỹ thuật và công nghệ |
| |
Thời gian
bắt đầu |
2010 |
| |
Thời gian
kết thúc |
2010 |
| |
Năm viết
báo cáo |
2010 |
| |
Nơi viết
báo cáo |
Hà Nội |
| |
Số trang |
55tr. |
| |
Tóm tắt |
Giới thiệu nguồn gốc, xuất xứ, đặc trưng của rượu Whisky, Cognac; Các dạng Whisky, Cognac thường làm giả trên thị trường; Xây dựng các tiêu chí và phương pháp phát hiện rượu giả, rượu kém chất lượng. |
| |
Từ khoá |
Kiểm định rượu; Rượu giả |
| |
Nơi lưu trữ |
24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội |
| |
Ký hiệu kho |
8795 |
| |
|
| |
Trạng thái |
Đã nghiệm thu |
| |
|
Tìm kiếm cơ bản Tìm kiếm nâng cao
|
|
Copyright © by NASATI
Tel: 04-39349923 -
Fax: 04-39349127
|
|
