|
Untitled Document
|
|
| |
Số đăng ký KQ |
2011-48-623 |
| |
Tên nhiệm vụ |
Nghiên cứu rong biển Việt Nam và xây dựng tổ hợp công nghệ thu nhận các Polysacarit (carrageenan fucoidan, alginat canxi) |
| |
Tổ chức chủ trì |
Viện NC ƯDCN Nha Trang |
| |
Cơ quan chủ quản |
Viện KHCN Việt Nam |
| |
Cấp quản lý nhiệm vụ |
Quốc gia |
| |
Thuộc chương trình |
NĐT |
| |
Chủ nhiệm nhiệm vụ |
Bùi Minh Lý, PGS.TS. |
| |
Cán bộ phối hợp |
Trần Thị Thanh Vân, TS.; Nguyễn Duy Nhứt, TS.; Nguyễn Đình Thuất, TS., và những người khác |
| |
Lĩnh vực nghiên cứu |
2. Khoa học kỹ thuật và công nghệ |
| |
Thời gian
bắt đầu |
2008 |
| |
Thời gian
kết thúc |
2010 |
| |
Năm viết
báo cáo |
2010 |
| |
Nơi viết
báo cáo |
Nha Trang |
| |
Số trang |
168tr. |
| |
Tóm tắt |
Trình bày kết quả nghiên cứu cơ bản quá trình tích lũy sinh khối, sinh tổng hợp các polysacarit ở những giai đoạn phát triển khác nhau của cây rong. Phân tích quá trình xử lý và bảo quản tối ưu rong nguyên liệu. Phân tích cấu trúc hóa học của các polysacarit chiết từ 05 loài rong biển. Xây dựng quy trình công nghệ thu nhận các polysacarit từ rong biển. Đánh giá chất lượng các sản phẩm thu nhận từ rong biển |
| |
Từ khoá |
Rong biển; Polysacarit |
| |
Nơi lưu trữ |
24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội |
| |
Ký hiệu kho |
8822 |
| |
|
| |
Trạng thái |
Đã nghiệm thu |
| |
|
Tìm kiếm cơ bản Tìm kiếm nâng cao
|
|
Copyright © by NASATI
Tel: 04-39349923 -
Fax: 04-39349127
|
|
