|
Untitled Document
|
|
| |
Số đăng ký KQ |
2013-24-200 |
| |
Tên nhiệm vụ |
Thiết kế, chế tạo máy xử lý thực phẩm phế thải bằng men vi sinh công suất 100 kg sản phẩm/ngày |
| |
Tổ chức chủ trì |
Trường Đại học Công nghiệp thực phẩm Tp.HCM |
| |
Cơ quan chủ quản |
Bộ Công thương |
| |
Cấp quản lý nhiệm vụ |
Bộ |
| |
Chủ nhiệm nhiệm vụ |
Đặng Vũ Ngoạn, PGS.TS |
| |
Cán bộ phối hợp |
Phạm Minh Tuấn, TS; Võ Tuyển, ThS; Trịnh Tiến Thọ, ThS; và những người khác |
| |
Lĩnh vực nghiên cứu |
2. Khoa học kỹ thuật và công nghệ |
| |
Thời gian
bắt đầu |
2011 |
| |
Thời gian
kết thúc |
2011 |
| |
Năm viết
báo cáo |
2012 |
| |
Nơi viết
báo cáo |
Tp.HCM |
| |
Số trang |
53 tr. + 20 tr. PL |
| |
Tóm tắt |
Thiết kế và chế tạo máy xử lý thực phẩm phế thải bằng men vi sinh với các thông số cơ bản: công suất 100kg/ngày; kích thước 2000x670x925 mm; vật liệu thép không gỉ SUS 304; Các thiết bị đo nhiệt độ và độ ẩm điều chỉnh trong khoảng rộng. Nghiên cứu chế phẩm men vi sinh phù hợp cho quá trình xử lý. Kết quả thử nghiệm cho thấy khối lượng chất thải giảm xuống còn 38 phần trăm so với trước khi xử lý |
| |
Từ khoá |
Thực phẩm; Phế thải; Men vi sinh |
| |
Nơi lưu trữ |
24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội |
| |
Ký hiệu kho |
9750 |
| |
|
| |
Trạng thái |
Đã nghiệm thu |
| |
|
Tìm kiếm cơ bản Tìm kiếm nâng cao
|
|
Copyright © by NASATI
Tel: 04-39349923 -
Fax: 04-39349127
|
|
