Untitled Document
|
|
|
Số đăng ký KQ |
BC10000247 |
|
Tên nhiệm vụ |
Nghiên cứu xây dựng mô hình sản xuất và chế biến thịt heo, gà sạch cho thị trường TP.Hồ Chí Minh: |
|
Tổ chức chủ trì |
Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp miền Nam |
|
Cơ quan chủ quản |
UBND TP. Hồ Chí Minh |
|
Thuộc chương trình |
Công Nghệ sinh học |
|
Chủ nhiệm nhiệm vụ |
TS. Lã Văn Kính, |
|
Lĩnh vực nghiên cứu |
10201. Khoa học máy tính |
|
Thời gian
bắt đầu |
2001 |
|
Thời gian
kết thúc |
2004 |
|
Năm viết
báo cáo |
2004 |
|
Nơi viết
báo cáo |
Tp.Hồ Chí Minh |
|
Số trang |
80tr; |
|
Tóm tắt |
Nghiên cứu các biện pháp thay thế sử dụng kháng sinh trong khẩu phần ăn cho heo (men tiêu hóa hoặc kết hợp men tiêu hóa với acid hữu cơ) và gà (chế phẩm thảo dược Digestarom). Nghiên cứu xây dựng quy trình chăn nuôi, giết mổ và phân phối thịt an toàn, hợp vệ sinh và thực nghiệm chuyển giao tiến bộ khoa học kỹ thuật trong lĩnh vực này cho Xí nghiệp Chăn nuôi heo Đồng Hiệp, Trại chăn nuôi heo Thái Mỹ, XN Chế biến Thực phẩm Nam Phong, chợ bán lẻ Phạm Văn Hai – Tân Bình và chợ Phan Văn Trị – Bình Thạnh. Xây dựng phim về vệ sinh an toàn thực phẩm đối với heo và gà và biên soạn tờ bướm về kỹ thuật chăn nuôi heo gà an toàn để tuyên truyền trong cộng đồng. |
|
Từ khoá |
Pancreatin;Khẩu phần;Thức ăn;Heo thịt;Trại chăn nuôi;An toàn sinh học;DPS;Baci;Sinh trưởng;Sinh lý;Sinh hoá |
|
Trạng thái |
Đã nghiệm thu |
|
|
Tìm kiếm cơ bản Tìm kiếm nâng cao
|
Copyright © by NASATI
Tel: 04-39349923 -
Fax: 04-39349127
|
|