|
Untitled Document
|
|
| |
Số đăng ký KQ |
BC10000089;BC10000035 |
| |
Tên nhiệm vụ |
Xây dựng quy trình thích hợp tách acid béo không no từ nội tạng cá |
| |
Tổ chức chủ trì |
Trường Đại học Bách khoa Tp Hồ Chí Minh |
| |
Cơ quan chủ quản |
UBND TP. Hồ Chí Minh |
| |
Chủ nhiệm nhiệm vụ |
TS. Lại, Mai Hương |
| |
Lĩnh vực nghiên cứu |
20405. Kỹ thuật hoá hữu cơ |
| |
Thời gian
bắt đầu |
2004 |
| |
Thời gian
kết thúc |
2006 |
| |
Năm viết
báo cáo |
2006 |
| |
Nơi viết
báo cáo |
Tp.Hồ Chí Minh |
| |
Số trang |
51tr; |
| |
Tóm tắt |
Báo cáo khảo sát chế độ tách dầu từ phế phụ phẩm của loài cá, phương pháp làm giàu acid béo không no trong đầu cá thu. |
| |
Từ khoá |
Acid béo; Cá ngừ; Cá thu;Cá trích;Lipid |
| |
Trạng thái |
Đã nghiệm thu |
| |
|
Tìm kiếm cơ bản Tìm kiếm nâng cao
|
|
Copyright © by NASATI
Tel: 04-39349923 -
Fax: 04-39349127
|
|
