| |
MS đề tài |
06/HĐ-ĐT.06.11/CNSHCB |
| |
Tên nhiệm vụ |
Nghiên cứu ứng dụng ENZYME để sản xuất thức ăn nuôi cá hồi và cá tầm |
| |
Tổ chức chủ trì |
Viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản I |
| |
Cơ quan chủ quản |
Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn |
| |
Cấp quản lý nhiệm vụ |
Quốc gia |
| |
Thuộc chương trình |
Đề án phát triển và ứng dụng công nghệ sinh học trong lĩnh vực công nghệ chế biến đến năm 2020 |
| |
Chủ nhiệm nhiệm vụ |
ThS. Nguyễn Thị Trang |
| |
Lĩnh vực nghiên cứu |
40203. Thức ăn và dinh dưỡng cho động vật nuôi |
| |
Thời gian
bắt đầu |
01/2011 |
| |
Thời gian
kết thúc |
12/2013 |
| |
Năm viết
báo cáo |
2013 |
| |
Nơi viết
báo cáo |
Bắc Ninh |
| |
Số trang |
119 + Phụ lục |
| |
Tóm tắt |
Đề tài gồm các nội dung chính sau: Nghiên cứu chọn nguyên liệu phù hợp để sản xuất thức ăn cá hồi và cá tầm; Nghiên cứu xây dựng quy trình kỹ thuật ứng dụng enzyme để sản xuất thức ăn cá hồi và cá tầm; Nghiên cứu thiết hệ thống dây chuyển thiết bị sản xuất thức ăn nuôi cá; Ứng dụng quy trình công nghệ sản xuất thức ăn nuôi cá hồi và thức ăn nuôi cá tầm trên hệ thống thiết bị quy mô; Triển khai nuôi thưng phẩm cá hồi và cá tầm để đánh giá các chỉ tiêu dinh dưỡng của thức ăn; Đánh giá hiệu quả kinh tế - xã hội của sản phẩm và mô hình sản xuất. |
| |
Từ khoá |
Cá hồi; Cá tầm; Thức ăn; Sản xuất; Nghiên cứu; Ứng dụng; Enzyme |
| |
Nơi lưu trữ |
24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội |
| |
Ký hiệu kho |
10517 |
| |
|
| |
Trạng thái |
Đã nghiệm thu |
| |
|
