|
Untitled Document
|
|
| |
MS đề tài |
15/2012/HĐ-NĐT |
| |
Số đăng ký KQ |
2016-52-906 |
| |
Tên nhiệm vụ |
Hợp tác nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính sinh học các hợp chất từ 03 họ nấm lớn ở vùng Bắc Trung bộ Việt Nam, định hướng làm dược liệu và thực phẩm chức năng |
| |
Tổ chức chủ trì |
Trường Đại học Vinh |
| |
Cơ quan chủ quản |
Bộ Giáo dục và Đào tạo |
| |
Cấp quản lý nhiệm vụ |
Quốc gia |
| |
Chủ nhiệm nhiệm vụ |
PGS.TS. Trần Đình Thắng |
| |
Cán bộ phối hợp |
PGS.TS. Nguyễn Hoa Du, ThS. Đào Thị Thanh Xuân, TS. Lê Văn Điệp, Nguyễn Tài Toàn, Hoàng Văn Trung, GS.TS. Tian Shung Wu, PGS.TS. Ping Chung Kuo, PGS.TS. Yann-Lii Leu, PGS.TS. Yu-Yi Chan |
| |
Lĩnh vực nghiên cứu |
20902. Các công nghệ sản phẩm sinh học (các sản phẩm được chế tạo sử dụng vật liệu sinh học làm nguyên liệu), vật liệu sinh học, chất dẻo sinh học, nhiên liệu sinh học, các hóa chất được chiết tách từ sinh học, các vật liệu mới có nguồn gốc sinh học. |
| |
Thời gian
bắt đầu |
01/2012 |
| |
Thời gian
kết thúc |
12/2014 |
| |
Năm viết
báo cáo |
2014 |
| |
Nơi viết
báo cáo |
Vinh |
| |
Số trang |
405 + Phụ lục |
| |
Tóm tắt |
Nghiên cứu đa dạng sinh học nấm lớn ở vùng Bắc Trung bộ, Việt Nam. Đánh giá giá trị dinh dưỡng và hoạt tính sinh học của các loài nấm lớn. Chiết, tách, tinh chế và xác định cấu trúc các hợp chất từ nấm lớn. Xây dựng quy trình kỹ thuật nuôi cấy 3 loài nấm lớn thuộc 3 họ. Bán tổng hợp, dẫn xuất hóa các hợp chất từ nấm nhằm thu được hợp chất có hoạt tính sinh học cao. Chế tạo chế phẩm thực phẩm chức năng. |
| |
Từ khoá |
Nấm lớn;Nấm dược liệu;Đa dạng sinh học;Thành phần hóa học;Hoạt tính sinh học;Thực phẩm chức năng |
| |
Nơi lưu trữ |
24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội |
| |
Ký hiệu kho |
12749 |
| |
|
| |
Trạng thái |
Đã nghiệm thu |
| |
|
Tìm kiếm cơ bản Tìm kiếm nâng cao
|
|
Copyright © by NASATI
Tel: 04-39349923 -
Fax: 04-39349127
|
|
