Untitled Document
Hôm nay, 21/9/2024
    
 
   
   
 
   
  Duyệt xem theo    
   
   
   
   
   
   
   
   
   
 
 
  Duyệt xem theo    
   
   
   
   
   
   
   
   
   
 
 
  Duyệt xem theo    
   
   
   
   
   
   
   
   
 

  Số đăng ký KQ 2015-24-422 
  Tên nhiệm vụ Sản xuất thử nghiệm rượu cao độ từ mật hoa cây dừa 
  Tổ chức chủ trì Viện Nghiên cứu Dầu và cây có dầu 
  Cơ quan chủ quản Bộ Công Thương 
  Cấp quản lý nhiệm vụ Bộ 
  Chủ nhiệm nhiệm vụ ThS. Ngô Thị Kiều Dương 
  Cán bộ phối hợp CN. Nguyễn Thị Thủy, KS. Ngô Thị Thanh Trúc, KS. Nguyễn Trinh Liệt, KS. Nguyễn Văn Trai, KS. Bùi Văn Nhân, KTV. Nguyễn Văn Em, KTV. Dương Duy Quân, KTV. Trần Minh Hiếu 
  Lĩnh vực nghiên cứu 21102. Kỹ thuật đồ uống 
  Thời gian bắt đầu 01/2012 
  Thời gian kết thúc 12/2013 
  Năm viết báo cáo 2014 
  Số trang 43 + Phụ lục 
  Tóm tắt Tổng quan nghiên cứu về sản xuất rượu trong và ngoài nước. Nghiên cứu hoàn thiện quy trình thu mật hoa dừa và quy trình công nghệ sản xuất rượu cao độ từ mật hoa dừa quy mô 80 lit/mẻ. Nghiên cứu hoàn thiện thiết bị và mô hình thiết bị sản xuất rượu dừa và tổ chức sản xuất sản phẩm quy mô 80 lít/mẻ. Đào tạo cán bộ và nhân viên kỹ thuật vận hành công nghệ sản xuất. Nghiên cứu xây dựng thương hiệu và tìm thị trường tiêu thụ sản phẩm. 
  Từ khoá Mật hoa dừa;Rượu cao độ;Sản xuất;Thiết bị sản xuất;Mô hình sản xuất;Nghiên cứu 
  Nơi lưu trữ 24 Lý Thường Kiệt, Hà Nội 
  Ký hiệu kho 11302 
 
  Trạng thái Đã nghiệm thu 
 


   Tìm kiếm cơ bản    Tìm kiếm nâng cao

Copyright © by NASATI

Tel: 04-39349923 - Fax: 04-39349127